Karusellkake

En god venninne av meg skal ha en liten jente nå veldig snart. For litt siden hadde vi babyshower for henne og jeg fikk endelig laget en skikkelig jentekake.

Det ble en karusellkake. Inni er det rosa sukkerbrød med skogsbærkrem. Kaken er trukket i sukkerpasta med mandelsmak. Alt av pynt er også laget i sukkerpasta. 

Hestene er laget i sukkerpasta. Jeg modellerte dem etter bilde på nettet. Deretter malte jeg dem med spiselig gullfarge, brunt spisbart glitter og rosa glitter. 

Kine

Fashionkake med conversesko

Denne kaken var helt fantastisk gøy å lage. Det finnes ikke noe bedre enn å få ønske på en kake hvor du egentlig har frie tøyler og kan være så jentete som du bare vil. 

Alt på kaken er spiselig. Vesken, esken og skoesken er kake. Inni er det sjokoladekake med sjokoladefudge fyll. Trukket i sukkerpasta.  Alt det andre er også sukkerpasta. Til og med glitteret er spiselig. 

Vesken har jeg malt med spiselig gull-dust. Chanel-logoen er dustet med rainbowdust. 

Skoesken har jeg malt leopardmønster på. 


-Kine-

Sukkerpasta/Fondant oppskrift

Denne oppskriften er fantastisk! Om den skal brukes til blomstermodellering tilsetter du bare en ts CMC. 

Sukkerpasta

4 plater gelatinpulver

4 ss kaldt vann

30 gr. flott matfett eller delfiafett

120 gr. flytende glukose eller lys sirup

ca 900 gr. Melis

Ha vann og gelatin i en bolle. Når gelatinen er myk setter du blandingen over vannbad.

La gelatinen løse seg helt opp i vannet.

Ha i fettet og la det smelte helt.

Ha  i glukosen eller sirupen og rør forsiktig så alt blir blandet sammen.

Hell den flytende blandingen i en bolle, og ha i melisen litt av gangen til massen blir passe fast.

Ta blandingen ut av bollen og kna den litt. Legg den så i dobbelt lag plast i en tett boks på ett mørkt sted.

Conversesko i sukkerpasta

Første innlegg i ny blogg og jeg håper at dere følger med over. 

Jeg ELSKER fortsatt interiør og driver fortsatt med mange kreative prosjekter hjemme. Men ettersom kakeinteressen har stjålet hjertet mitt mer og mer det siste året, var det nå på tide og la bloggen få fokuset også! 

I familien min er det blitt en tradisjon nå at alle mine nieser og nevøer får bursdagskaken sin av meg. Reglene er enkle: De få bestille hva de vil og akkurat så ekstremt som de vil ha det, også gjør jeg alt jeg kan for å innfri ønsket. Nå er det min vakre niese, Celine sin tur og hun vil ha en fashionkake. Sammen kom vi frem til både neglelakker, leppestifter, veskekake og skoeskekake. Og på toppen av skokaken skal det stå en rosa converse.  

Skoen er laget i sukkerpasta. 

-Kine-